Tutaj znajdziesz opis naszych dobroci oraz kilka innych przydatnych informacji.
Nietuzinkowy zestaw smaków, które mamy Tobie do zaoferowania i którym możesz karmić swoje zmysły i wzbogacać ciało jest zasługą naszych pszczelarzy. Tylko Ci spełniający kryteria jakości są zapraszani do Klubu Miodowej Przygody. Tak byś miał pewność, że to co u nas znajdziesz jest prawdziwie dobre, czyste i zdrowe.
Nasza oferta oraz więcej zdrowych i dobrych produktów jest dostępna u naszych partnerów.
Nasze Miody
#Rzepakowy #Akacjowy #Wielokwiatowy #SpadzLisciasta #Faceliowy #Gryczany #LipowoGryczany #LipowoSpadziowy #GryczanoNostrzykowy #WiosennyZMniszkiem #PyłekKwiatowy #Pierzga
Miód Rzepakowy
Zapach i smak: Jest miodem intensywnie słodki o łagodnym smaku z nutą kwiatu rzepaku.
Właściwości: Dodający energii przy niższym samopoczuciu i zmęczeniu. Wspiera układ odpornościowy.
Dobry na: Osłabienie organizmu, przeziębienia, łagodzi stany zapalne drug oddechowych, wspomaga pracę serca i wpływa na obniżenie ciśnienia tętniczego krwi.
Ciekawostka: Zazwyczaj pierwszy miód sezonu miodowego. Pod koniec maja zazwyczaj jest już w słoiku. Bardzo szybko się krystalizuje – w ciągu pierwszych dwóch miesięcy.
Miód Akacjowy
Zapach i smak: Jest wyraźnie słodki o bardzo przyjemnym, delikatnym zapachu.
Właściwości: Przeciwzapalny, ogólnie wzmacniający, wspomagający trawienie, łagodzący kaszel.
Dobry na: Stany przeziębienia z kaszlem, wspomagający trawienie o właściwościach antybakteryjnych.
Ciekawostka: Kwitnienie kwiatu Robinni Akacji przypada na czerwiec. Wtedy to właśnie zaczyna się pozyskiwać tenże miód. Jego krystalizacjia jest powolna może zająć nawet około roku.
Miód Wielokwiatowy
Zapach i smak: Pachnie wiosenną łąką i jest bardzo delikatny w smaku.
Właściwości: Przeciwalergiczny, przeciwbakteryjny i rozluźniający. Dobry dla alergików do hartowania ciała.
Dobry na: Stany przeziębienia z kaszlem, wspomagający trawienie o właściwościach antybakteryjnych.
Ciekawostka: Zbierany jest z różnych rodzajów kwiatów wiosną bądź latem. Dlatego też może mieć jaśniejszy (wiosenny) lub ciemniejszy (letni) kolor. Krystalizacjia odmiany wiosennej następuje szybciej niż tej letniej.
Miód Spadzi liściastej
Zapach i smak: Smak słodki, intensywny z nutką karmelu i lekko korzenny.
Właściwości: Koi nerwy, uspokaja, dobrze wpływa na pracę serca i układu krążenia, wspomaga pracę nerek.
Dobry na: Roztroje nerwowe i stres. Przez oddziaływanie na układ krążenia wpływa na stabilizację ciśnienia krwi. Wspomaga procesy trawienne. Łagodzi również objawy kaszlu.
Ciekawostka: Spadź na liściach jest wynikiem produktu ubocznego trawienia owadów, np. mszyc. Jest on doskonałym pożytkiem dla pszczół gdyż zawiera naturalne cukry.
Miód Faceliowy
Zapach i smak: Słodki o subtelnym lekko cytrusowym smaku.
Właściwości: Jest bakteriobójczy. Wspomagający układ krążenia. Dobrze działa na układ pokarmowy.
Dobry na: Dolegliwości układu pokarmowego, stabilizację ciśnienia krwi. Również jako serum na skórę i rany.
Ciekawostka: Facelia ma piękne błękitne kwiaty, kwitnie latem. Charakteryzuje się jasnym, zółtym kolorem. Pozostaje nieskrystalizowany przez kilka tygodni.
Miód Gryczany
Zapach i smak: Słodki, unikalny smaku o ziołowym aromacie. Lekko piękący.
Właściwości: Antybiotyczny. Wzmacnia ciało i umysł. Wspomaga układ trawienny i krwionośny.
Dobry na: Nazywany czasem naturalnym lekiem. Pomaga wzmocnić odporność fizyczną jak i psychiczną.
Ciekawostka: Gryka kwitnie zazwyczaj w lipcu przez większość trwania tego miesiąca. Kolor miodu jest odcieniem brązowego. Od jaśniejszego po bardzo ciemny. Przez wiele miesięcy pozostaje nieskrystalizowany.
Miód Lipowo – Gryczany
Zapach i smak: Lekko słodki o wyraźistym smaku słodkiej lipy i cytrusowo-ziołowej gryki.
Właściwości: Uspokajające działanie lipy połączone z antybiotycznymi właściwościami gryki.
Dobry na: Wzmocnienie odporności fizycznej, psychicznej, układu krążenia. Wspomaga górne drogi oddechowe.
Ciekawostka: Kolor ma zazwyczaj karmelowy. Jest ciekawym doznaniem dla kubków smakowych.
Miód Lipowo – Spadziowy
Zapach i smak: Intensywny w smaku i zapachu z nutką cytrusową.
Właściwości: Działa wyksztuśnie, przeciwzapalnie i napotnie.
Dobry na: Wzmocnienie i przygotowanie organizmu na infekcje. Również zalecany do spożywania w chorobie.
Ciekawostka: Jest to typowo letni miód. Łączący łagodność lipy z dobroczynną mocą spadzi.
Miód Gryczano – Nostrzykowy
Zapach i smak: Intensywny w smaku. Z nutką wanilli i cytrusową.
Właściwości: Wpływa uspokajająco i wyciszająco. Pomaga w bezenności. Wspomaga układ krwionośny.
Dobry na: Wyciszenie i zrelaksowanie się. Wpływa korzystnie na układ sercowo – naczyniowy.
Ciekawostka: Zazwyczaj kwitnie w połowie czerwca. Jest rzadko spotykanym miodem ze względu na niedużą wydajność miodową.
Miód Wiosenny z mniszkiem
Zapach i smak: Ma niesamowity zapach łąki i delikatny słodki smak.
Właściwości: Wzmacnia układ odpornościowy, detoksyzacyjny. Wspomaga układ pokarmowy.
Dobry na: Dolegliwości układu pokarnowego, oczyszczanie organizmu z toksyn. Również jako środek osłonowy przy spożywaniu antybiotyków.
Ciekawostka: Jest to ulubiony miód samych pszczół. Mimo licznie występującego w naszym kraju kwiatu mniszka można go dostać raczej sporadycznie. Jest jasny i dość szybko ulega krystalizacji.
Pyłek Kwiatowy
Zapach i smak: Delikatny w zapachu o lekko słodkim smaku.
Właściwości: To prawdziwa bomba witaminowa, minerałowa i białkowa. Wzmacnia i odżywia organizm.
Dobry na: Jest naturalną multiwitamina. Źródłem białka i węglowodanów. Do stosowania cały rok dla wzmacniania organizmu. Zawiera witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6, B9, C) i pierwiastki: krzem, magnez, siarkę, kobalt, sód, żelazo, glin, wapń, mangan, fosfor, srebro, cynk, molibden.
Ciekawostka: Ze względu na dużą zawartość białka (większą niż w mięsie) jest ceniony przez sportowców np. sławnego pięściaża Muhammad’a Ali’ego, który spożywał go co dzień podczas treningów. Dlatego też jest dobrym suplementem diety dla sportowców.
Pierzga
Zapach i smak: Delikatny, choć bardziej wyraźny niż pyłek. Lekko słodki.
Właściwości: Posiada działanie antybiotyczne. Jest bardzo bogatym źródłem witamin, minerałów oraz białka, węglowodanów i aminokwasów. W jej skład wchodzą m.in. witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B7,B8, B9), witamina A. Makroelementy jak potas, magnez, wapń, sód. Mikroelementy: miedź, cynk, chrom, mangan, molibden, kobalt, krzem, selen, żelazo.
Dobry na: Wspomaganie zdrowie i system immunologiczny. Dodaje energii poprzez zawartość węglowodanów oraz białek.
Ciekawostka: Pierzga jest zakiszonym pyłkiem pszczelim. Proces kiszenia ubogaca jego właściwości pokarmowe i jest wykorzystywany do karmienia nowo narodzonych pszczół.
Trochę o właściwościach miodu
Miód od tysięcy lat stosowany jest ze względu na swoje właściwości nie tylko związane ze swym słodkim smakiem, ale też lecznicze.
- Łagodzi kaszel i podrażnienia gardła: Miód jest naturalnym środkiem przeciwkaszlowym i może łagodzić podrażnienia gardła. Często stosuje się go jako naturalny lek na kaszel i przeziębienie.
- Wzmacnia energię: Miód jest doskonałym źródłem naturalnej energii. Jego naturalne cukry są szybko trawione przez organizm i zapewniają szybki zastrzyk energii.
- Może obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu: Niektóre badania wskazują, że miód może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu, które są czynnikami ryzyka chorób serca.
- Łagodzi problemy trawienne: Miód ma właściwości prebiotyczne, które pomagają w promowaniu wzrostu dobrych bakterii w jelitach. To może pomóc w łagodzeniu problemów trawieniem.
- Bogactwo antyoksydantów: Miód zawiera antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami komórek wywołanymi przez wolne rodniki. Antyoksydanty mogą również zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i rak.
- Pomaga w leczeniu ran: Miód ma właściwości antybakteryjne, które mogą pomóc zapobiec infekcjom i przyspieszyć gojenie ran i oparzeń.
Wszystkie naturalne miody ulegają krystalizacji. Ten proces zajmuje od kilku tygodniu np. dla miodu rzepakowego. Do kilku miesięcy, np. dla miodu gryczanego. Jeśli chcemy przywrócić im płynność można zrobić to ostrożnie i powoli. Tak by zachować ich cenne, prozdrowotne wartości. Jedną z metod jest wstawienie słoika do garnka z chłodną wodą i podgrzanie całości do temperatury nieprzekraczającej 40°C. Pamiętajmy by zakrętka znajdowała się nad powierzchnią wody. Duży słoik, tj. 1,25kg, stanie się płynny po 3-6h utrzymywania go w zalecanej wyżej temperaturze. Smacznego!